Legutóbbi hozzászólások

Istentisztelettel, kiállítással és ünnepi kiadvánnyal ünnepelték az 500 éves reformációt Tahitótfaluban
Tóth Sándor: Üdvözlöm Kósa Klára művésznőt! (2017.10.21. 16:30)

VISEGRÁD - Képviselő-testületi ülés
Vendég: T. Szerkesztőség! A video nem található! (2017.10.08. 12:58)

VISEGRÁD - Quadriburgium Játékok
Fűszeres Jakvaj: http://fuszeresjakvaj.reblog.hu/ii-adiutrix-legio-... (2017.10.04. 10:45)

Pecséthordozók című esszékötetét mutatta be B. Tóth Klára Kisorosziban
B.Tóth Klára: És az egész estet Futaki Józsefnek! (2017.09.27. 19:34)

Pecséthordozók című esszékötetét mutatta be B. Tóth Klára Kisorosziban
B.Tóth Klára: Nagyon szépen köszönöm a felvételt a Danubia TV s... (2017.09.27. 19:17)

Pultos munkatársat keres a dunabogdányi Borda Húsbolt
danubia: Kedves Éva! A 2017. 09. 19-én 8 óra 34 perckor ... (2017.09.21. 10:12)

Szeptember 23-án kezdődik a Duna-part ligetesítése Tahiban
Reális Jolán: Sajnos amíg, az önkormányzat nem látja be ennek fo... (2017.09.18. 12:44)

Szeptember 23-án kezdődik a Duna-part ligetesítése Tahiban
Szomorú Ágnes: A szomszédoknál ez kerékpárút is egyben! Tahi a ka... (2017.09.18. 07:07)

Közvetlen járatokat indít a Volánbusz Zrt. a visegrádi Fellegvárhoz és Dömörkapuhoz a nyári időszakban
danubia: Kedves István! Ezt találtuk az interneten: h... (2017.08.30. 12:58)

Közvetlen járatokat indít a Volánbusz Zrt. a visegrádi Fellegvárhoz és Dömörkapuhoz a nyári időszakban
Hamar István: Jó napot kivánok, szeretnék érdeklodni buszjáratró... (2017.08.29. 15:38)

TAHITÓTFALU - Lakossági fórum
Pucher Erzsébet: Igen Tisztelt #Önkorányzat ,nagy éreklödéssel nézt... (2017.08.14. 21:54)

Nemzetközi kikötőt épít a rév melletti Duna-parton az Atlantis-Visegrád Club Kft.
Gábor: Rövid leszek, Ez borzasztó, hogy ilyen beruházásra... (2017.08.06. 09:56)

Beer Miklós váci megyéspüspököt 70. születésnapja és püspökké szentelésének 10. évfordulója alkalmából köszöntötték Zebegényben
Fülöp Ákos: Ma láttam egy fb megosztásban ezt a cikket. (2017)... (2017.08.06. 05:33)

Kórustalálkozót tartottak Dömösön
Györeiné Tihanyi Gabriella: Örülök, hogy résztvevője lehettem ennek a találkoz... (2017.07.30. 15:05)

Egymásra és gazdára találtak Visegrádon a nagymarosi szódás, Bandi bácsi kóborló kutyái
Tóth Zsuzsanna: A legjobb helyre kerültek!:)OTTHONra leltek. (2017.07.24. 15:41)

VISEGRÁD - Közmeghallgatás
danubia: Természetesen. A harmadik rész itt található: htt... (2017.07.14. 16:06)

Eldőlt az Eurovelo6 Kisorosziba vezető hídjának helye
álommanó: és ahogy olvasom se hid se kerékpár út. http://da... (2017.07.13. 04:48)

VISEGRÁD - Közmeghallgatás
visegrád: Kedves Szerkesztők! A közmeghallgatás további rész... (2017.07.11. 11:41)

PROGRAMAJÁNLÓ -Visegrádi Nemzetközi Palotajátékok
danubia: Kedves Lovag! Köszönjük a pontosítást, javított... (2017.07.06. 07:56)

PROGRAMAJÁNLÓ -Visegrádi Nemzetközi Palotajátékok
lovag: Pontosabban 7. és 9. között (2017.07.05. 13:34)



Kreatívan díszített tortákból rendezett kiállítást a Petzelt József Szakközép- és Szakiskola Szentendrén
2016.06.27. 11:20

 

Varga Boglárka Gésával díszített tortája egyike azoknak az alkotásoknak, amelyeket a Petzelt József Szakközép- és Szakiskola Kreatív desszertektől a design tortáig című tehetségkutató programjának keretében készítettek a diákok. Varga Boglárka elmondta, műve kakaófestéssel készült. A díszítéséhez használt kakaómasszát ugyan el lehet készíteni alkoholból és vízből is, ő azonban kakaóvajat választott hozzá, amely azért praktikus, mert visszakaparással könnyen javítható –emelte ki a lány.  

Az Emberi Erőforrások Minisztériuma pályázatán 1.700.000 forintot nyert tehetséggondozásra az iskola. A pályázat célja az volt, hogy a cukrász és vendéglátó szakmákat tanuló fiatalok lehetőséget kapjanak tehetségük kibontakoztatására, valamint szakmai ismereteik bővítésére, gyakorlásra. Csontos Mónika, a program szakmai vezetője elmondta, az iskola olyan 12 tanulóját választották ki a programra, akik valamely kreatív területen ügyesebbek a többieknél.

A pályázat 13 foglalkozásán, összesen 60 órában a tortadíszítés különböző technikáit, alapanyagait sajátították el a résztvevők, ezek begyakorlására ugyanis a tanórai keretek között nincs lehetőségük a diákoknak. A projekt részeként a diákok részt vettek egy kétnapos tanulmányúton is, ahol Magyarország egyik legnevesebb gasztronómiai versenyén, a Farsang Kupán tekinthettek bele a szakma aktuális trendjeibe, valamint inspirációt meríthettek saját munkájukhoz. A program zárásaként a fiatalok műveit a Pest Megyei Könyvtár aulájában rendezett kiállításon mutatták be.

A kiállításon a látogatók értékelték a diákok munkáit. A szavazatok alapján Varga Boglárka gésát ábrázoló tortája lett az első.  Csontos Mónika elmondta, a kiállítást követően a tortákat az iskola aulájában, egy vitrinben fogják elhelyezni, ugyanis ezek az alkotások akár évekig is megőrizhetőek. Kiemelte, jövőre a szakácsok tehetségfejlesztését célozza meg az iskola, de szeretné, ha a cukrászokkal idén elkezdett munka is folytatódna a jövőben.




KommentekKommentekÚj ohzzászólásÚj hozzászólás


Még nem szóltak hozzá a hírhez.

Komment írásaKomment írása

Név:

Ellenőrző kódEllenőrző kód
<-- Kód


Keresés a hírek között
   
Bejelentkezés
Programok
N/A
Hirdetések
mecenatura_mti_uj
Eddigi látogatók
007990914
Legfrissebb videók
Facebook
Időjárás
Hirdetések